Ristorante
Casual Fine Dining
Nel nostro ristorante non siete solo ospiti, ma siete soprattutto benvenuti. Non esiste cosa più bella di una stanza piena di gente felice con la quale condividere gioie e memorie. Chiaramente non deve mai mancare il vino giusto: la nostra offerta comprende vini regionali, biologici e naturali, ma anche dei vini classici che garantiscono esperienze e memorie speciali.
Regione e Stagione
Il punto di riferimento per la nostra passione è sempre il paesaggio che ci circonda. Siamo in costante dialogo con le stagioni, la terra, e soprattutto con i nostri agricoltori che ci forniscono qualità e ispirazioni uniche. Ecco come creiamo i nostri menu che cambiano mensilmente: prodotti regionali e stagionali incontrano vivacità e fantasia culinaria. Questo è la nostra caratteristica. Questo è flurin.